Seminário da Física 09/04/2019

IDENTIFICAÇÃO DE BIOMOLÉCULAS FUNCIONAIS DO GRUPO POLIFENOL, USANDO ESPECTROSCOPIA FOTOACÚSTICA E CÁLCULOS DE DT-DFT(TIME DEPENDENT DENSITY  FUNCTIONAL THEORY)

Terça 09/04 às 16 horas no Auditório da UAF UFCG Campina Grande

Palestrante: Prof. Dr. JOSÉ SUASSUNA FILHO UFCG

Resumo: Neste Projeto usamos as técnicas de Espectroscopia Fotoacústica , dados de Espectroscopia uv.visivel e cálculos de DT-DFT para IDENTIFICAR biomoléculas funcionais do GRUPO DOS POLIFENOIS, de alto valor funcional e tecnológico que são encontradas em FRUTAS, VEGETAIS, CERAIS, UVAS E VINHOS , em geral. Alguns grupos POLIFENÓLICOS sob investigação em nosso Laboratório serão mostrados e discutidos.

Os alunos presentes poderão requerer certificados de participação.

Mais informações pelo e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.